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店長的話:
前幾天跟朋友說:我們羊角村轉型了耶,現在是賣傳統美食" 朱媽手工蘿蔔糕",朋友竟用很驚訝的表情說會不會轉變太大啦!西式變中式,還變的那麼本土真不像是你們會賣的產品,我告訴他,羊角村休閒餐飲本來就沒有設定是哪一種路線,只要是好吃的美食都是我們想要做的啊!而且誰說本土的東西就不能很美很浪漫呢!何況好的東西本來就要代代相傳下去!
現在大家都在瘋西式美食"蛋糕",但我們不一定要隨波逐流,店長本身就是在畫油畫,對"美"就有自己的一套看法,所以只要是美食,未來都有可能成為羊角村的下一個產品喔!
圖一:燭光與蘿蔔糕
圖二:蘿蔔糕真的可以很浪漫
圖三:我家妹妹的早餐,旁邊是桑葚汁,可不是紅酒喔!
蘿蔔糕也可以很高級喔!!
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